“白色的荷花，好漂亮呀！”近日，秀山湖公园的白色荷花盛开了，成为了夏日一道亮丽的风景线。习习微风吹过，干净剔透的白荷花亭亭玉立，翩翩起舞，吸引了不少市民前来欣赏和拍照。

　　市园林处园林管理科负责人告诉记者，秀山湖公园的白色荷花是几年前栽种的，为观赏性荷花，一般花期在6—8月。

　　粉色的荷花和白色的荷花有什么区别呢？该负责人介绍，除了花色不同，他们所长的莲子和莲藕也有所区别。粉色荷花凋谢后长出来的莲子可以生吃，而白色荷花的莲子生吃口感不好。白色荷花的莲藕生吃脆嫩可口，非常清甜，而粉色荷花的莲藕生吃口感一般。

　　此外，记者了解到，除了秀山湖公园，东湖公园里也种植了白色的荷花，目前也已含苞待放，想要观赏白色荷花的市民不要错过。